Lækkerier på bordet til Økologisk Julemarked på Kalø

Lørdag inviterer Kalø Økologisk Landbrugsskole på en bæredygtig økologisk juleoplevelse.

Artiklens øverste billede
Eleverne er i vælten lørdag til lørdagens julemarked på Kalø Økologisk Landbrugsskole. Pressefoto

Kalø Økologisk Landbrugsskole har oplevet stor interesse fra stadeholdere fra nær og fjern, der vil vise flaget på lørdagens julemarked, fortæller forstander Nikolaj Houkjær.

Økologiske producenter og forhandlere fra hele landet er repræsenteret på markedet.

Desuden er der samlet et stort udvalg fra skolens eget økologiske landbrug.

Der er rig mulighed for at købe alt lige fra julevine, uldgarn, smykker, hudplejeprodukter, uldsweatre, julekager, økologisk børne- og voksentøj, brugskunst, bæredygtige ting til hjemmet og meget mere.

På markedet vil der være underholdning med julemusik, Nissesafari i Kalø skovene, workshops for de små og mange andre børnevenlige aktiviteter.

Eleverne i ilden

Fra skolens køkken serveres økologiske andeburgere, økopizzaer fra stenovn, hjemmebagte æbleskiver, julegløgg og andre julelækkerier.

»Vi glæder os altid til den første lørdag i december for det er forbundet med vores Kalø tradition – økologisk julemarked. Vi forsøger hvert år at gøre lidt ekstra og udvikle nye tiltag. I år er der flere workshops, hvor man blandt andet kan lave sine egne bi-vokslys fra skolens egne bistader på Kalø. Endnu et bæredygtigt tiltag hvor intet går til spilde - selv efter at bierne er færdige med arbejdet bruger vi resterne. Det er lige i vores ånd,« siger Nikolaj Houkjær.

Det er skolens egne elever, der står for afviklingen af julemarkedet.

Det sker som et led i deres uddannelse, at de opnår kompetencer inden for events, afsætning, økologisk fødevareproduktion, lokalt samarbejde m.m.

Skolen har samme dag åbent hus for kommende potentielle elever, hvorfor alle skolens nuværende og fremtidige uddannelser er repræsenteret. Derfor kan man møde studievejledere og få en snak om skolens uddannelser samt rundvisning på skolen.

Adgang til det økologiske julemarked er naturligvis gratis. Det foregår i tidsrummet kl. 10-16.


Hov, det her indhold benytter cookies

På denne plads ville vi rigtig gerne have vist dig indholdet, men det kan vi desværre ikke, da du har fravalgt cookies. Vil du se indholdet skal du acceptere Marketing og Statistik, det gør du her: opdater dit samtykke.

Hov, det her indhold benytter cookies

På denne plads ville vi rigtig gerne have vist dig indholdet, men det kan vi desværre ikke, da du har fravalgt cookies. Vil du se indholdet skal du acceptere Marketing og Statistik, det gør du her: opdater dit samtykke.

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.